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重庆农产品及农资价格周报2018年第1期(总第471期)
发布时间:2018-01-11 18:24:13    作者:sck    来源:重庆市农业信息中心    点击:40533

一、环比蔬菜产地价、零售价小幅上涨,批发价明显上涨。与全国同期同品种蔬菜均价比较:批发均价低于全国均价9.63%,产地均价、零售均价与全国均价持平。

1周(2018.01.01~2018.01.07)重点监测的22个地产蔬菜品种平均价格3.21元/公斤,环比6.54%,表现小幅上涨;与前四周比,涨7.64%,表现上涨;与去年同期比(以下简称“同比”)5.72%表现小幅下跌;略低于全国同期同品种均价(以下简称与全国比”)0.07%,表现持平。分品种环比看,20种蔬菜价格涨,2种蔬菜价格跌。其中青椒、冬瓜、莴笋、生菜、南瓜、韭菜、白萝卜、莲花白、番茄价格分别涨10.45%-22.40%;大蒜价格明显下跌13.58%;其余品种涨跌幅均在10%以内

与全国同期、同品种监测结果比较,以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价格做分析,第1周重庆22个蔬菜品种平均算数批发价3.06元/公斤,环比12.14%,表现明显上涨;与前四周比19.37%,表现明显上涨;同比上浮15.11%,表现明显上涨;低于全国同期同品种算数均价9.63%

双福国际农贸城蔬菜批发市场大宗品种加权均价、算数均价分别为3.07元/公斤、3.31元/公斤,环比价格分别表现上涨9.82%、明显上涨15.10%与上月比分别表现陡升32.64%、大幅上涨27.79%与前三月价格相比分别涨28.23%、24.36%,均表现大幅上涨。所有品种加权均价、算数均价分别为3.33元/公斤、4.35元/公斤,环比价格分别表现上涨8.52%、小幅上涨5.04%与上月比分别表现陡升30.39%、大幅上涨20.59%与前三月价格相比分别涨26.12%、24.75%,均表现大幅上涨。

据与国家发改委和国家统计局共有的16个品种蔬菜零售价格的监测数据对比,第1周重庆蔬菜零售价格6.09元/公斤,环比上浮4.31%,表现小幅上涨;与前四周比均价上浮5.89%,表现小幅上涨;同比下滑1.38%,表现平稳;略低于全国同期同品种综合零售均价1.78%,表现持平

二、肉禽蛋监测品种价格环比涨多跌少

市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13个主要肉禽蛋品种监测,第1周重庆市肉禽蛋均价30.67元/公斤。环比,9涨4平稳;明显低于全国共有品种均价5.25%。

(一)羊肉零售价环比上涨

羊肉零售价55.81元/公斤,环比上涨3.08%,与之前四周均价比上涨4.12%,同比大幅上涨16.56%,大幅低于全国均价12.21%。

(二)毛猪收购价、白条鸡零售价环比小幅上涨

毛猪收购价16.11元/公斤,环比小幅上涨2.03%,与之前四周均价比小幅上涨2.81%,同比大幅下跌16.51%,明显高于全国均价7.24%。

白条鸡零售价23.20元/公斤,环比小幅上涨2.01%,与之前四周均价比小幅上涨2.59%,同比大幅上涨11.95%,明显高于全国均价9.93%。

(三)活土鸡、活肉鸭、鸡场鸡蛋、猪精瘦肉、猪夹子肉零售价白条猪批发价环比稳中略涨

活土鸡零售价37.85元/公斤,环比稳中略涨1.90%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.69%。

活肉鸭零售价26.80元/公斤,环比稳中略涨1.90%,与之前四周均价比平稳,同比稳中略涨1.02%。

鸡场鸡蛋零售价11.53元/公斤,环比稳中略涨1.78%,与之前四周均价比明显上涨5.79%,同比大幅上涨11.22%,明显高于全国均价8.08%。

猪精瘦肉零售价31.38元/公斤,环比稳中略涨1.65%,与之前四周均价比小幅上涨2.65%,同比下跌4.99%,与全国均价持平。

猪夹子肉零售价24.74元/公斤,环比稳中略涨1.29%,与之前四周均价比小幅上涨2.80%,同比大幅下跌10.79%,明显低于全国均价5.96%。

白条猪批发价20.97元/公斤,环比稳中略涨1.61%,与之前四周均价比上涨3.06%,同比大幅下跌14.04%,与全国均价持平。

(四)其余品种价格环比平稳

零售价:牛肉67.96元/公斤,仔猪24.67元/公斤,猪肉排32.59元/公斤,猪五花肉25.05元/公斤。

(五)生猪在线电子周交易量环比大幅减少

本周国家生猪市场在线交易量31.79万头,环比大幅减少19.92%。其中,商品猪成交26.13万头,环比减少14.55%;仔猪成交5.67万头,环比骤减37.89%。商品猪成交均价14.51/公斤,上浮0.31%,表现平稳;仔猪成交均价366.02/头,环比下跌4.80%;商品猪成交均重104.81公斤/头,环比下滑0.61%,表现平稳;仔猪成交均重18.81公斤/头,环比上浮0.99%,表现平稳

(六)猪粮价比小幅上涨,仔猪白条猪价比稳中略跌

重庆本周猪粮价比7.13∶1,环比小幅上涨2.05%,与之前四周比稳中略涨1.46%,同比大幅下跌15.67%,大幅低于全国平均水平(全国8.14∶1)12.40%。重庆仔猪白条猪价比1.18∶1,环比稳中略跌1.58%,与之前四周比稳中略跌1.21%,同比大幅下降15.95%,大幅低于全国平均水平(全国1.42∶1)17.27%。

三、少部分粮油监测品种价格涨

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场12个主要粮油品种价格监测,第1周重庆粮油总体均价5.64元/公斤。环比,3涨9平稳,总体上浮0.69%;低于全国10个共有品种均价4.92%。

(一)色拉油零售价环比小幅上涨

色拉油零售价9.10元/公斤,环比小幅上涨2.19%,与之前四周均价比上涨3.35%,同比大幅下跌10.89%,明显低于全国均价8.22%。

(二)油菜籽、中稻收购价环比稳中略涨

油菜籽收购价5.53元/公斤,环比稳中略涨1.33%,与之前四周均价比稳中略涨1.15%,同比上涨4.05%,明显高于全国均价6.68%

中稻收购价2.75元/公斤,环比稳中略涨1.19%,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.57%,略高于全国均价1.01%

(三)其余品种环比价格平稳

零售价:大豆6.88元/公斤,优质籼米5.28元/公斤,标准粉4.80元/公斤,富强粉5.26元/公斤,普通大米4.78元/公斤,菜油12.63元/公斤,粳米5.78元/公斤。收购价:小麦2.58元/公斤。批发价:玉米2.26元/公斤 

四、水产零售价环比略有波动

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场9种主要水产品(除大带鱼、黄花鱼为冻鱼,其余品种均为活鱼)零售价格监测,第1周重庆水产总体零售均价23.92元/公斤。环比4涨2跌3平稳,总体均价表现平稳;7个与全国共有品种总体均价与全国均价持平。

(一)鲫鱼、鲶鱼、钳鱼、花鲢零售价环比稳中略涨

鲫鱼零售价20.54元/公斤,环比稳中略涨1.53%,与之前四周均价比稳中略涨1.58%,同比下跌4.61%,明显低于全国均价8.71%。

鲶鱼零售价25.60元/公斤,环比稳中略涨1.74%,与之前四周均价比小幅上涨2.82%,同比明显上涨9.27%。

钳鱼零售价25.79元/公斤,环比稳中略涨1.36%,与之前四周均价比小幅上涨2.70%,同比下跌4.48%。

花鲢零售价18.38元/公斤,环比略涨1.31%,与之前四周均价比稳中略涨1.36%,同比上涨4.56%,与全国均价持平。

(二)大带鱼、草鱼零售价环比跌

大带鱼零售价34.63元/公斤,环比稳中略跌1.15%,与之前四周均价比平稳,同比上涨4.31%,大幅低于全国均价10.50%

草鱼零售价17.32元/公斤,环比小幅下跌2.57%,与之前四周均价比小幅下跌2.41%,同比稳中略涨1.68%,稳中略高于全国均价1.30%。

(三)其余品种零售价环比平稳

鲤鱼零售价18.55元/公斤,与之前四周均价比、同比平稳,大幅高于全国均价20.47%

白鲢零售价10.19元/公斤,与之前四周均价比平稳,同比小幅上涨2.01%,大幅低于全国均价16.21%

黄花鱼零售价44.29元/公斤,与之前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.11%,大幅高于全国均价11.72% 

五、少部分水果零售价环比波动,涨多跌

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场11种大众、时令水果监测,第1周重庆水果总体零售均价7.64元/公斤。环比3涨1跌7平稳,总体表现平稳;4个与全国共有监测品种总体零售均价与全国均价比2涨2跌,与全国均价持平。

(一)梨、香蕉、脐橙零售价环比略涨

零售价7.68元/公斤,环比略涨3.77%,与之前四周均价比略涨3.91%,同比略涨2.22%,明显高于全国均价14.74%。

香蕉零售价6.79元/公斤,环比略涨2.25%与之前四周均价比上涨9.51%,同比大幅上涨20.38%,略高于全国均价3.50%。

脐橙零售价7.75元/公斤,环比略涨2.00%,与之前四周均价比略涨3.22%,同比明显上涨17.30%。

(二)锦橙零售价环比下跌

锦橙零售价5.79元/公斤,环比下跌6.54%,与之前四周均价比明显下跌10.58%,同比上涨8.90%

(三)其余品种零售价环比平稳

苹果零售价11.26元/公斤,与之前四周均价比略涨3.68%,同比小幅上涨5.88%,略低于全国均价3.35%。

西瓜零售价4.42元/公斤,与之前四周均价比小幅上涨4.08%,同比明显下跌17.49%,大幅低于全国均价24.28%。

橘子零售价4.90元/公斤,与之前四周均价比、同比均平稳。

巨峰葡萄零售价14.60元/公斤,与之前四周均价比上涨7.98%,同比略涨3.10%。

沙田柚零售价6.84元/公斤,与之前四周均价比小幅下跌5.18%,同比小幅下跌5.53%。

菠萝零售价8.34元/公斤,与之前四周均价比平稳,同比上涨6.51%。

蜜柚零售价5.68元/公斤,与之前四周均价比小幅下跌5.02%,同比下跌8.15%。 

六、主要农资品种环比多数价格平稳

根据市农业信息中心对全市38个区县农贸市场13种主要农资监测,2018年第1周总体均价5.22元/公斤,环比4涨1跌8平稳,总体持平。

(一)部分肥料零售价上涨

碳酸氢铵0.84元/公斤,环比上涨3.70%,与前四周均价小幅上涨2.44%,同比稳中略涨1.20%,略低于全国均价1.18%。

过磷酸钙0.76元/公斤,环比稳中略涨1.33%,与前四周均价稳中略涨1.33%,同比稳中略涨1.33%,高于全国均价4.11%。

高浓度复合肥3.34元/公斤,环比稳中略涨1.21%,与前四周均价稳中略涨1.83%,同比稳中略涨1.21%,大幅高于全国均价13.61%。

(二)普通棚膜零售价稳中略跌

普通棚膜14.49元/公斤,环比稳中略跌1.09%,与前四周均价、同比、全国均价比均表现平稳。

(三)蛋鸡全价料零售价稳中略涨

蛋鸡全价料3.55元/公斤,环比稳中略涨1.43%,与前四周均价比平稳,同比稳中略跌1.93%,大幅高于全国均价25.00%。

(四)其余品种环比价格平稳

零售价:0号柴油6.32元/升,国产尿素2.11元/公斤,育肥猪浓缩饲料3.85元/公斤,过磷酸钙0.75元/公斤,25%复合肥1.57元/公斤,普通地膜13.65元/公斤。批发价:豆粕3.53元/公斤,鱼粉11.84元/公斤,麦麸2.05元/公斤。 

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